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家禽价格受饲料推动上涨 美食品通胀将至

来源:http://www.himpericia.com 作者:养鸭1000只利润和成本_专业家禽饲养技术,灾病防治_鸡鸭信息网 时间:2019-11-30 05:36

  在美国,随着玉米即将丰收,家禽成为反映今夏价格变化的首选指标。

  与猪和牛比起来,鸡的生长周期更短。他们7到8周就能长成,这就意味着收到高企玉米价格影响而养成的鸡很块就能上市。

  

  BBT Capital的分析师Jones说,我们估计截止到12月,一般的生产商会有每磅禽肉5到10美分的损失。

  

  目前,鸡翅膀的价格已经创了历史新高,平均每磅1.9美元,是一年前的2倍。

  

  即使这样,家禽的价格仍然不能覆盖用来喂养家禽的玉米和大豆所花的成本。

  

  家禽行业巨头Sanderson Farms的司库和财务总监Mike Cockrell说,很少有企业能够避免这些粮食价格对目前家禽市场的冲击。

  

  Cockrell说他们公司到10月份本财年结束已经在饲料上花了630万美元。如果玉米价格持续升高,下一年他们也许要投入2500万美元。

  

  因此家禽业计划减产来应对。

  

  Jones 说11月底减产的影响就会开始显现。到1月份,家禽价格可能会提高10%

  

  BBT会购进Tyson的股票,因为如果成本提升的话,Tyson能够重新商定价格。

  

  然而,她对Sanderson Farms保持观望态度。因为Sanderson Farms主要是面向现货市场,因此,此时难以盈利。

  

  未来几月,可能Tyson的市场形势会更好。如果明年价格反弹,Sanderson Farms 会因为现货市场会成为优先受益人。

  

  Costco曾提到,家禽的生产商希望公司能多付7%的鸡肉价格,因为现在鸡成本上升还未波及到消费者,但到1月份,当合同到期时,价格就会有所变化。

  

  当玉米价格还停留在5美元的时候,例如Sanderson Farms这样的公司没有在今年早些时候锁定价格。因为没有人会相信在5月份5美元对于玉米来说是一个合理的价位。而且美国农业部曾预计收成会创纪录,而且众多的长生也认为玉米价格会下降。

  

  但是随着异常罕见的最严重的旱灾袭击中西部,所有人都放弃了希望。

  

  至于说Sanderson Farms的顾客要求比现货市场的鸡肉价格支付更多的钱,Cockrell说他们仍然不会改变经营模式。

  

  如果我们在大家都不赚钱的情况下仍跟他们在一起,在家禽市场恢复之后他们很快就会回归我们,因此我们也能赚更多的钱。Cockrell说,我们依赖于他们的交易生存。

  
 

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