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峪口禽业:以蛋种鸡为重点实现跨越发展

来源:http://www.dedebaibian.com 作者:网站名称 时间:2019-11-19 16:53


北京华都峪口禽业有限公司(以下简称峪口禽业)从上世纪90年代中期起,面对激烈的市场竞争,以蛋种鸡为产业发展重点突破口,实现跨越式发展。2008年雏鸡销售量9000万只,占全国市场的8%;父母代种鸡870万套,占全国一半以上。其经验对北京市发展都市农业有重要借鉴意义。
一是以企业改制激活发展活力。峪口禽业的前身是北京市兴办国营大型养鸡场,到上世纪90年代中期,大型国营养鸡场经营逐渐失去了市场竞争力,面临发展困境。为重新焕发企业活力,1999年峪口养鸡总场被纳入第一批农口改制试点单位,改制为北京华都峪口禽业有限公司。通过引入社会资本,形成华都集团参股、职工控股、社会自然人投资的多元投资主体,基本建立起现代企业制度。企业改制为发展蛋种鸡产业奠定了制度基础。2008年峪口禽业公司资产规模达3.1亿元,其中国有资本占32%,职工持股占64%,个人持股占4%,国有资本由1999年的6983万元发展到1亿元。
二是研创蛋种鸡自主知识产权技术。为占据蛋种鸡行业制高点,峪口禽业1990年引进美国海兰祖代种鸡,建立祖代鸡场,2004年6月与华都集团合作成立北京华都峪口第二祖代场,引进德国罗曼祖代种鸡10000套,实施多品种战略。峪口禽业借助首都的科技队伍和研发实力,努力研究具有自主知识产权、更适合中国饲养特点的蛋种鸡。2009年2月13日,峪口禽业自主研发的京红一号、京粉一号蛋种鸡通过农业部国家畜禽遗传资源委员会的审定。
三是建立科学生产管理体系。围绕雏鸡质量标准开展管理创新工作,峪口禽业承担了北京市蛋鸡、蛋种鸡综合饲养地方标准的制定,2001年制定的4A(品种一致、健康一致、大小一致、抗体一致)级雏鸡质量生产体系、疾病防控体系,是行业的首部标准化生产管理体系。2006年公司作为农业部首批GAP(良好农业规范)认证试点单位,建设生产过程全程质量控制和可追溯性体系,全面提升质量安全控制水平,部分指标超过世界先进水平。
四是实施品牌扩张战略。建立雏鸡销售代理制,把全国商品代雏鸡销售分成北京、华北、东北、华东、西南五个大区,每个区域设销售人员6~8名,每个销售人员负责培养十几个销售代理,在全国编织网式销售体系。销售代理全部来自于当地具有一定威信,从事畜牧兽医专业,有着丰富经验的人士,公司数十名销售人员专门负责对代理的管理和培训,传播公司文化、理念和技术。广泛分布的高素质代理使客户足不出户就能订购到优质的雏鸡,并为客户提供全方位的服务。通过销售代理制,峪口禽业将企业先进管理经验、国内外科学的饲养技术、疾病防控理念传授给养殖户,加速了蛋鸡行业资源整合、协同发展速度。
五是构建全程服务体系。峪口禽业从优良品种、饲养管理、疾病防控、饲料营养、环境控制等影响健康养殖的五个要素对广大养殖户进行正确的引导。在产品层面,除了向养殖户销售4A级蛋种雏鸡外,还提供通过ISO9001-HACCP一体化质量体系认证的饲料,满足不同客户的需求;在技术层面,通过集中授课、专家巡访、联合服务等形式,提高农户养殖技术和解决实际生产问题的能力;在信息层面,通过现场培训、多媒体式网站、企业报纸、养殖手册等途径,向客户和社会发布市场动态、疾病、管理、营销等信息;在销售产品上,利用在国内建立的服务中心,送鸡、送料、提供技术咨询、管理指导、回收蛋鸡、解决淘汰鸡。
六是低成本扩张生产规模。峪口禽业加强与当地农民经济合作组织结合,推出1112工程(1户农民,投资10万元,20年取得100万元回报,为2000名农民提供就业)。具体运作模式是由峪口禽业出资70%~90%,农民经济合作组织出资10%~30%,在原有养殖小区、废弃地和荒山坡上,共同投资建设养殖基地,由峪口禽业经营管理,规模迅速扩张。农民通过农民经济合作组织,以资金、土地入股投资,获得分红,无业农民还可在养殖基地就业,获得工资收入,与企业互赢互利、共同发展。
 

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